挑嘴男の吃貨人生

在科博館這帶的義式餐廳真不少!!像先前介紹的餐廳就有樂爵PIZZA、野米樂..等，而最近又意外的發現這家屋裡 in house，主打的是北義料理，許多食材都是特地從國外進口並由店家自製而成，在餐點上可說是相當講究捏~阿對了!!目前有供應下午茶甜點的部分 ， 每到午茶時間餐點還有做優惠喔~

屋裡 in house就位在健行路上 ， 周邊鄰近科博館 、 金典酒店還有sogo百貨  ， 到這用完餐就是要逛街啦~

啊唷~這個大門也太可愛了吧!!房屋形狀的外框， 這有種米奇妙妙屋的感覺

屋裡顧名思義就是想帶給客人家一般的感受，這樣的用餐環境寬敞又舒適，暖色燈光下以白色為主軸，營造出溫馨的氛圍，阿母!我鄧來阿~

這家店不錯的是店裡還有設計一區展示用料來源 ，像使用的是百未來義大利麵 、 奧莉塔橄欖油...等 ， 來源明確讓人吃得美味又安心 。

個人超喜歡這區!!上頭有點類似天井的設計， 自然光灑落的用餐歡境明亮又舒適~

挖賽~他們真懂大家在想什麼耶~有時候拍餐點都想來點花花草草做點綴 ， 然而在這裡別說拍食物啦 ， 一旁還有花圈跟熊娃娃 ， 連自己都可以打扮的漂漂釀釀的~

(蛤!?為啥挑嘴沒拍一張戴花圈的照片?這什麼鬼問題哈哈..我是怕戴了會搶走你們風采~)

菜單大致上分為義大利麵 、 燉飯 、 披薩三大類 ，任選一餐點+79元可升級套餐(附前菜 、 濃湯 、 麵包跟飲料) ， 另外還有甜點跟鬆餅可做選擇喔~

今日點餐!!煙花女香草鯛魚義大利麵&海鮮起司燉飯 ， 皆+79元升級套餐~

濃湯&前菜

一般我喝過比較多的濃湯都是稠稠的 ， 但他們家可說是較有水感的 ， 喝起來相當順口~

麵包的部分是店家自製的佛卡夏麵包 ， 也是使用進口的麵粉 ， 味道上充滿濃濃麥香 ， 上面再淋上奧莉塔橄欖油做點綴 ，還不錯吃只是乾了點...

海鮮起司燉飯($280/份)

相當豐富的一盤 ，使用的是進口的義大利米飯 ， 吃起來Q彈略帶米芯的口感 ，搭配海洋醬下去做調配 ， 別有一番海味呢~

這小卷吃起來比市面上的還要軟嫩耶 ， 深的我心捏~

於是連整隻蝦子都燉進去了!!吃起來很新鮮 ， 原本還在想說會不會連殼都可以吃進去哈哈 ， 答案是沒有.....

煙花女香草義鯛魚大利麵($210/份)

煙花女意指妓女 ， 在北義的海邊因食物選擇較少 ， 因此她們多半在吃的方面會來的隨性一點 ， 帶回餐點也是相同的概念 ，隨性的一道料理 ， 吃起來是紅醬的味道 ， 加入了些鯷魚罐頭 ， 酸豆 ，進口鯛魚下去做料理 ， 吃起來海氣十足 ， 整體有酸氣的提味 ， 有提魚的鮮甜 ， 好吃~

吃義大利麵最怕的就是膩的感覺 ，  但他們家的並不會 ， 屬比較收汁的，而麵條使用的是知名的百未來義大利麵 ， 吃起來口感滑順Q彈 ，偏清爽味道~ 切記要趁熱吃 !!否則放冷會乾硬 。

這魚肉還不錯 ， 吃起來軟嫩又新鮮 ， 口感上保有水份不乾柴~

餐後甜點我選了香草奶酪&焦糖烤布蕾~

口感綿密的烤布蕾上層是奶油及草莓 ， 我喜歡這口感 ， 只是吃到後面有些膩口...

香草奶酪吃起來比較紮實 ， 上頭的醬我有點忘了是啥 ， 但是整體搭配草莓吃還不錯哦~

迷迭香柚子&桑格利亞

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看這杯是一整串的水果捏~酸甜酸甜的又富含高營養纖維。

以上簡單分享~這間不論是餐點還是服務都不錯 ， 很適合三五好友到這聊天吃飯 ， 或是家庭聚餐， 環境悠閒舒適價位也挺可愛的，好啦!我決定就把家聚辦在這裡了~

台中義式餐廳推薦:

屋裡in house

台中市西區健行路1001號

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04-23232979

11:30~21:00

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