挑嘴男の吃貨人生

台中宵夜吃不少，怪不得最近褲子怎麼洗都縮水，一整個變超緊的!!不過今天還是要來分享一家好吃的宵夜美食『公益麵攤』簡單樸實的小麵店，最愛公益麵攤的麻醬麵、蝦仁飯，便宜又好吃的銅板美食，還有各式滷味任你夾~最爽的是他們營業到凌晨5點，不管你是夜唱，夜店，夜遊......都適合~

位在公益路的公益麵攤可說是台中宵夜的熱門選擇!!每次下班經過這裡生意總是搶搶滾捏~

每到深夜，熱鬧的公益路變的有些沉靜，小小麵攤燈一打，麵食煮沸的白煙往外飄，遠遠一看是不是很像倩女幽魂的場景阿哈哈哈

不論是工作站的分配還是料理區的衛生做的都還不錯，店裡人手也不少，所以來這點完餐到櫃台結帳其實不會等很久喔~

一旁有滷味專區自己夾，東西蠻便宜的，簡單來些基本款的滷蛋、豆干、海帶都很好吃，但我個人超愛他們家肉捲!!有機會的話你們一定要吃看看~

裡面提供的座位不少，如果是剛下班或是大學練完系隊肚子餓，一群人揪一揪來這吃宵夜感覺還不錯。

牆上還貼了許多藝人來這用餐的照片，發現亮點!!就連沈玉琳也來過!!!我想那天這裡應該吵翻天了吧哈哈

之前似乎只賣宵夜場，不過現在中午也吃的到!!來店用餐只要上公益麵單的粉絲頁打卡有送小菜喔~

菜單選擇相當多!!不過大部分以麵食為主，湯的乾的都有，飯的部分我會推薦蝦仁飯喔~

蝦仁飯($70/碗)

超彭派的一碗!!滿滿的青菜及蝦仁，最後淋上碎肉肉燥，香氣撲鼻，超誘人~

我個人是比較喜歡肥肉肉燥，不過這碗會讓我想推薦的原因就在於他們家肉燥的滷汁!!淋在白飯上鹹香可口卻又不死鹹，配上幾根附有水分的青菜吃，有種滋潤你喉嚨的fu~

各位觀眾!!這蝦仁不小隻捏!吃起來鮮甜帶點脆口，超讚~

麻醬麵($45/元)

這一碗上桌就成了全場點，麻醬的香氣讓我肚子一陣狂叫....而且我發現他們家麻醬色澤是不是比較深??

香貢貢，貢貢香~麻醬味道很濃郁，拌著的Q彈的麵條超好吃!!不過這吃到最後會乾乾的且有點膩口，如果能來碗清湯會更好~

豆皮湯($30/碗)

第一次看到豆皮湯原來就是將豆皮及高麗菜放在一起煮哈哈，看這一碗的料給的也不手軟捏~

這湯是大骨湯??喝起來清甜不油膩，豆皮跟高麗菜也煮的透軟，口感還不錯~

滷味(海帶、小豆干、滷蛋、肉捲、大腸)

挑嘴我只要到有滷味的店家都會習慣點上一盤，東夾西夾滿滿一盤大雜燴卻給人不同的驚喜，當然今天也不意外!!但....一不小心就夾了這一堆.......

基本款的海帶跟豆干表現得不錯，口感滑嫩，淋上醬汁後更是帶點甘甜的味道

私心喜歡他們家肉捲!!吃起來紮實卻不會乾乾的，有來吃的話可以試試~

嗝~~嗝~~吼!每次吃完宵夜都覺得好罪惡...這間個人還蠻喜歡的，簡單的麵食、滷味，東西好吃又便宜，不論中餐還是宵夜都很適合喔~

台中宵夜推薦:

公益麵攤

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台中市西區公益路162號

04-23201605

11:30~5:00

周日公休

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