挑嘴男の吃貨人生

每到假日總是讓人想傭懶的睡到自然醒，此時早午餐便是最佳的選擇!!然而台中早午餐可不少，風格設計更是多樣!!牧熊小館是我最近吃過蠻喜歡的早午餐，濃濃工業風混搭餐酒館的氛圍，我最愛牧熊小館的法式紅酒燉肉!!不誇張!!口感軟嫩近乎入口即化，你們去試試就知道了~

牧熊小館就位在向上市場附近的巷弄中 ， 建議大家從美村路方向過來看到昇平街右轉 ， 過華美街就會看到!!位置有點隱密大家找一下嘿~

外觀設計很特別 ， 小小庭院栽種了許多花草 ， 一面綠意盎然富有朝氣的迎接每位客人~

環境設計使用了不少鐵件作妝點 ， 鐵椅 ， 吊燈.等 ，散發著濃濃的工業風 。

內用空間相當寬敞 ，坐位也相當多 ， 幽暗的氛圍更顯低調 ， 一早到這用餐能享受這種自適的舒服感。

挑嘴我最喜歡靠窗的座位!!享受那自然光灑落的悠閒~

一旁餐具自取 ， 還有些許的藏書可供閱讀~

套餐分為牧熊森林野餐 、 牧熊私房料理兩大類 ， 特別的是從主餐到附餐麵包都可自己配!!套餐皆附中杯紅茶!!如需更換其他飲料可折抵50元~另外還有沙拉跟鬆餅可選擇喔~

牧熊森林野餐($230/套餐)

今天的主食選了老闆推薦的雞腿肉 ， 附餐式檸檬優格 、 德式香腸 、 太陽蛋等等 ， 以一個男生來說這樣的份量剛剛好 。

挑嘴我一向很喜歡吃生菜沙拉 ，但覺得今天的生菜有點過老 ， 吃起來帶點苦味 ， 美中不足小挑剔一下拉~

雞腿排很好吃!!肉食控必點!!油嫩雞腿肉 ， 外皮炸得酥脆 ， 肉質相當軟嫩 ， 真是深得我心呀~

牧熊私房料理($270/套餐)

法式紅酒燉牛肉很上相 ， 搭配的是牛奶後切吐司 ， ​​​​​這樣的組合分量其實蠻少的 ， 缺乏一點飽足感 。

牛奶厚切吐司口感酥脆且散發微微奶香 。

燉牛肉表現出色 ， 軟嫩的口感有種入口即化的享受 ，使用白蘿蔔 、 洋蔥 、 番茄...等蔬果所熬製的湯頭鮮甜順口 ，事時後來碗白飯了吧....超開胃耶!!

榛果拿鐵($110/熱)

套餐的中杯紅茶另換其他飲品可折50元~

分享這間不錯的早午餐給大家 ， 環境跟食物都很讚!!有興趣的朋友如果你們是假日過來用餐 ， ​​​​​​​我會建議提早訂位才不會沒位子唷~

台中早午餐推薦:

牧熊小館Moow

台中市西區向上南路一段85巷1號

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04-2016988

10:00~19:00

​​​​​​​周三公休

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