出門在外打拼有時忙到沒時間吃美食 , 便當即成為最佳的選擇 , 最近在南屯發現了一家好吃的便當店!米盒子MealBox去無炸少油的手作料理 , 讓人吃了健康無負擔 , 我最喜歡米盒子MealBox的香煎去骨雞腿肉!!先煎後烤肉質甜美誘人 , 內用+25升級套餐 , 每日湯品免費續!!
米盒子MealBox位於南屯的黎明路二段 , 外觀設計小有用心 ,若不說是便當店 , 我還以為是什麼高級餐廳之類的捏~
環境簡潔明亮散發微微的日式風格 。雖然是去年7月剛開的新店 , 但是在台中可說是小有名氣了 , 無論是平價便當還是會議便當都有提供外送喔~
每款便當都挺特別的, 擺脫一般我們對便當的印象 , 老闆採用了各種不同的料理方式塑造出各種獨特風味的便當 , 像義式 、 日式 、 台式這裡通通都有~
走進店裡有種日本食堂的感覺 ,在環境別有留心 ,就算是吃便當也可以吃得很有質感呀!!
內用坐位不算少 ,在這待了一會兒發現來這用餐的大多是學生及上班族 , 可見他們的便當及環境還挺受小資族喜愛的捏~
四周不時都能看到這種廚房的傢伙!!鍋鏟隔熱手套樣樣來 , 讓我不禁想起食神中的雙刀火雞哈哈
採半自助式的用餐方式 , 一旁餐具自取嘿~
便當的選擇相當多樣!!分為內用跟外帶兩種價錢!!內用大約落在85~140 , 外帶則是70~140 , +25元可以升級套餐!!飲品及湯品擇一 , 內用特別的是選擇湯品可以免費續湯!!外帶就沒有喔~
招牌煎烤去骨雞腿排飯($120/內用)
原本還以為內用跟外帶一樣是用便當盒!!飯送上來有點驚訝!!木製托盤百放的主餐及青菜都有分裝 , 有點日式定食的感覺
每碗白飯上頭都會放一顆自家醃漬的小番茄 , 吃起來還挺開胃的~
別小看這三樣小菜喔!!這分別採用不同的料理方式 , 像日式的玉子燒 , 台式的炒青菜 , 還有使用西式烘烤的花椰菜!!這餐點也太搞剛了吧~
醃漬過的雞腿排 , 採新煎後烤的方式 , 再上一層特調的照燒醬 , 油嫩油嫩的外觀吃起來鮮嫩略帶甜味 , 很有飽足感喔~
和風豆腐馬鈴薯燉肉飯($120/內用)
主廚精心研發的一道料理!!偏向日式風味 , 裡頭是滿滿的豆腐 、 馬鈴薯 、 甜椒 、 秀珍菇還有梅花肉 , 湯頭熬相當入味 , 配上白飯很適合 。
梅花肉意外的軟嫩!!入口即化的口感超好吃~
今天的湯品式羅宋湯 , 各種蔬菜熬煮的湯頭鮮甜好喝 , 番茄味道濃郁!!再放入一些碎牛肉做提味!!整體還蠻有水準捏~
照燒嫩煎豬排飯($85/外帶)
外帶餐盒也挺有質感的~分為兩種不同的包裝!!這是100元以上的餐盒 , 100元以下是用另一種白色餐盒~
塗上照燒醬後進行烤製 , 肉質軟嫩不乾柴 , 這份CP值高!!
簡單的飯盒依然可以如此用心的料理 , 老闆人很好也很健談 , 我覺得在這裡不單是吃便當 , 也是吃一種感覺 , 有興趣的朋友可以來吃吃看嘿~
台中食堂推薦:
米盒子MealBox
台中市南屯區黎明路二段368號
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11:00~14:00/16:30~21:00
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