保安路可說是台南小吃的一級戰區 , 如果你現在在這附近玩耍 , 一定要去吃阿娟咖哩飯.鴨肉羹 , 府城飄香幾十年的老味道 ,超愛阿娟咖哩飯.鴨肉羹的咖哩飯,香甜可口帶點微微辣的口感好幸福~幾個銅板就能滿足妳的味蕾 , 吃完還有阿龍香腸熟肉 、 保安路米糕等妳吃~
同是保安路一級美食的阿娟咖哩飯.鴨肉羹從第一代的 「井伯仔 」 到現在的第三代經營 , 開張了也有60個年頭,不論是台南人還是觀光客都愛吃捏~
簡單的一家店 , 每到用餐時間總是滿滿人潮 , 最誇張的還可能沒位置坐!!所以我會建議大家11點剛營業或是下午2~3點來比較少人~
如果你有來吃過你會發現他們家咖哩的口感 , 不像日式咖哩那麼甜 , 也沒有印度咖哩的辛香感 ,這種甜辣適中的台式咖哩正是在地人的好滋味~
魯丸跟豆腐一個只要五元,如果你吃飯有配菜的習慣也可來一盤筍乾吃吃看,20元一盤嘿~
吼~這一大鍋鴨肉羹也太誘人了吧!!滿滿配料還不時散發迷人香氣!!等等一定要點一碗來吃~
這裡有飯有羹有乾料可選擇!!價位還算便宜 , 世說咖哩飯好像有漲價了....上次來吃只要60元捏!!
咖哩飯($70/盤)
濃濃的咖哩香氣撲鼻而來 ,挑嘴我也算是個咖哩控啦!!個人不愛太甜或是辛香料味很重的咖哩 ,但阿娟咖哩飯是我喜歡的那種!!香甜可口的咖哩吃起來帶有微微的胡椒香~甜甜又辣辣的感覺超讚!!
豬肉塊是不錯吃啦!!不過能再軟嫩些會更喜歡喔~
很少見的放入整塊的馬鈴薯跟紅蘿蔔下去燉煮 , 不但讓咖哩多了清新的口感 , 吃到這一大塊一大塊的好過癮
香菇肉飯($50/碗)
這也是店裡相當熱賣的一款 ,配料也是給的蠻多的 , 相較於咖哩飯 , 這碗的甜氣感覺會比較明顯。
我喜歡這肉塊的口感!!軟嫩軟嫩的 , 醬汁也很入味~
鴨肉羹($55/碗)
羹不會甜膩 ,勾芡的稠度剛剛好 ,喝起來清爽順口 , 有來吃的話記得要點上一碗~
挑選骨頭較少的鴨肉 , 與白蘿蔔一同燉煮後略帶點清香 , 整體口感還蠻有水準的~
我個人是第二次吃阿娟咖哩飯,對於他們家咖哩的味道始終念念不忘,來台南除了牛肉湯、米糕等等的小吃外,吃個咖哩飯也是不錯的選擇,吃完還可以繼續吃隔壁的阿龍香腸熟肉,那間也很推喔~
台南小吃推薦:
阿娟咖哩飯.鴨肉羹
台南市中西區保安路36號
06-2248134
11:00~21:00
周日公休
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