挑嘴男の吃貨人生

台中第二市場的美食小吃吃不少 ，然而在第二市場不遠的巷弄中竟然還隱藏著厲害的排隊名物!!天天饅頭不少台中人的童年回憶 ， 現包現炸!!這一賣就是60年以上 ， 一顆5元好吃又便宜 ， 當成每日下午茶再適合不過啦~

天天饅頭就位在台灣大道一處巷口 ， 從朝馬的方向過來經過三民路後的左手邊 ， 這時請放慢速度 ， 不然很容易錯過哦~

老闆年輕時跟著日本師傅學習這日式甜點 ， 後來自己擺攤下去賣 ，每想到這一賣就是一甲子 ，  近期交由第二代接手後將口味友稍作改良 ， 似乎變更好吃呢~

創立於民國38年的老字號已是各大媒體爭相報導的美食 ， 是說今天過後挑嘴男的名字應該也會在上面了吧?(開玩笑的...別裡我..)

全台僅此這一家絕無分店 ~

捏饅頭~捏饅頭~捏捏捏捏饅頭~因為只有阿伯在製作 ， 有時人一多請耐心等候嘿~

到這看著他老人家製作 ， 個人覺得食物的好吃程度都已經是其次 ， 能從事一份工作將近70年才是令人佩服吧!反觀我們是否也要學習這種堅持不放棄的精神呢?(抱歉!我又囉嗦了...)

拍扁後的麵糰放到油鍋裡2~3分鐘即可起鍋 ， 油的部分別擔心 ， 這都會定期更換喔~

一不小心就買了10顆上手 ， 老闆貼心提醒別將他密封 ， 不然口感會跑掉喔~

金黃酥脆的外皮 ， 裡頭包著紅豆餡不過於甜膩 ， 紮實又不失綿密的口感 ， 讓人越吃越刷嘴~

今天就分享這家給你們認識 ， 源自日本的小點心不僅好吃且讓人感觸良多!!有到這附近玩耍的朋友千萬別錯過喔~

台中小吃推薦

天天饅頭

台中市台灣大道一段336巷口

9:00~19:00

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