寶島曼波 , 曼波寶島 , 寶島天青雲薄薄.......那天去東海的路上 , 意外的發現這間雞蛋糕 , 身為復古控的我 , 看到那台kawasaki就被迷住了 ,何況店名又來個寶島雞蛋糕!!!!不試試看怎麼行
寶島雞蛋糕
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台中市西屯區永福路139號(春水堂旁廣場)
0988390851
14:00~21:40
這家店就位於永福路上春水堂旁的微風大道 ,
外觀相當引人注目 ,有許多媽媽帶著弟弟妹妹來買雞蛋糕 ,
這更是勾起我的童年回憶了拉
走近一看 , 攤位小小的 , 使用了許多復古原件來點綴 , 有一種50.60年代的fu~
天哪!!!我該不會又搭上時光隧道了吧
個人喜歡他們店裡的氛圍 , 老式皮箱 , 收音機 .......等 , 小臺灣上的圖還充滿陸味
雞蛋糕一份6顆 , 不可混搭
目前有5種選擇:
原味$30/奶油$35/巧克力$35/起司$35/乳酪$40
乳酪口味的因為要現烤 , 所以需等上5分鐘~
雞蛋糕裡都放了一小塊乳酪條 , 有點期待 等等到底怎麼牽絲
店員拿著加長型勺子來裝雞蛋糕 ,
仔細一看 , 雞蛋糕是那種有脆脆餅皮的耶!!!!
登愣!!!!
雞蛋糕size偏小了點 , 上面還印上英文的EGG
乳酪雞蛋糕 $40
WOW~真的給我牽絲了!!!
他們家雞蛋糕的外皮較輕薄 , 有濃濃的奶香味 , 加上乳酪後味道更濃郁呢
巧克力雞蛋糕 $35
個人蠻喜歡巧克力口味的 , 那種綿綿的口感 , 有點像巧克力克力姆 。
似乎是技巧不夠純熟 , 內餡的分布較不均勻
台中的特色雞蛋糕真的越來越多耶!有偉士牌雞蛋糕 ,
現在又挖到這間kawasaki雞蛋糕(亂取的) ,
應該要到處走走尋找更多特色小店給大家認識
*以上純屬個人感覺,僅供參考
*文章資訊具時效性,詳見FB粉專
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